明日からできる！！パーソナルトレーナーが教えるダイエット中に避けるべき食材

ダイエットを成功させるためには食材の選び方が非常に重要です。特に避けるべき食材を知ることで無駄なカロリーを摂取せず、健康的な体作りをスムーズに進めることができます。

今回はダイエット中に避けるべき食材を紹介します！

1.砂糖を多く含む食品

例：甘いお菓子、清涼飲料

理由：砂糖の摂りすぎは肥満や糖尿病、高血圧などの生活習慣病のリスクを高めます。体内への吸収が早いため急激に血糖値が上がり一時的に疲れたように感じます。この上がった血糖値を下げようとしインスリンを大量分泌します。これにより低血糖になり急に下がりすぎた血糖値を正常に戻すためアドレナリンが分泌され、分解されアドレノクロムという物質になり頭痛などを引き起こします。

2.トランス脂肪酸を含む食材

例：一部のマーガリン、加工食品、揚げ物

理由：トランス脂肪酸を摂り過ぎると悪玉コレステロールが増加し、善玉コレステロールが減少するため心臓疾患のリスクが高まるとされています。また体重増加を助長することがあります。トランス脂肪酸を含む食材は栄養素的にも脂質が多いものなのでダイエットにはそもそも不向きです！

3.加工肉製品

例：ソーセージ、ハム、ベーコン

理由：加工肉には添加物や塩分、脂質が多く含まれ、高カロリーな場合がほとんどです。また発がん性物質が含まれている可能性があり、2型糖尿病などのリスクが上昇する可能性があります。ある研究では加工肉から植物性タンパク質に置き換えることで総死亡リスク46％の低下を認めたものもあります。

4.揚げ物/フライド食品

例：フライドチキン、フライドポテト

理由：揚げ物は油を多く吸収し、高カロリーになりがちです。またトランス脂肪酸も含まれている可能性が高く肥満や動脈硬化、がんのリスクを高める可能性があります。酸化した油は体の老化を進める原因にもなります。

5.甘味料やダイエット食品

例：糖アルコール、人工甘味料を含む食材

理由：低カロリーだと思い食べすぎてしまうことがある。WHOによると「短期間の研究では人工甘味料の使用が多い方が減量効果を認めたが、年単位にわたる長期間の研究では、むしろ人工甘味料の使用が多い方が体重増加を認めた。」とあります。糖アルコールは一度に大量摂取すると下痢などの消化器系の問題を引き起こす可能性があります。

6.アルコール

例：ビール、甘いカクテル

理由：アルコールはカロリーが高く、食欲を増進させることがあります。過度な飲酒が続くことで肝障害、膵炎や糖尿病、心疾患、高血圧、胃腸障害、がんなど身体の問題が起こりやすくなる。一日あたりの純アルコール摂取量の基準は成人男性で40g、成人女性で20gです。これは度数5％のビールで例えると男性は1000ml、女性は500mlとなります。

まとめ

ダイエットを成功させるには、食材選びが重要です。上記の食材を避け、栄養価の高い食材を選ぶことで健康的に体重を減らすことができます。バランスの取れた食事と運動、トレーニングでなりたい自分になりましょう！！

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